きのことレタスの和風サラダ
さとママ＇sレシピ @cook_40188099
お酒のつまみとしても、白ご飯のおかずとしてもOK。
短時間で出来るので暑い夏に是非☆
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは3cm角くらいの大きさにザクザクと切りボールに入れておきます。
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- 2
ベーコン、しめじ、えのきを炒め、軽く火が通ったら調味料を入れ、汁気が無くならないように中火で約3分蒸し焼きにします。
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- 3
①に②を入れ軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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コツ・ポイント
ベーコンはハーフベーコンの分量で記載しております。
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