水菜とシラスの和風サラダ
ジャカランダ☆ @cook_40055843
水菜としらすたっぷりの和風サラダはさっぱり味で様々なおかずによく合います♪
このレシピの生い立ち
初夏の食卓の一品に。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
アプリでひらく作り方
- 1
シラスをザルに広げ熱湯を回しかけ水気を切っておく。
- 2
器に◆を盛り付け１をのせ、小ネギを散らす。
- 3
食べる直前に●をまわしかける。
コツ・ポイント
しらすは臭みを軽減させるために熱湯をまわしかけます。
ごま油でコクをプラス☆
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