簡単さくさく！バター不使用！米粉スコーン

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lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

人気ランキング7位(2023.4)✨
簡単美味しい！米粉のスコーン！
バター不使用！
このレシピの生い立ち
米粉でスコーンを作りたくて

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材料

  1. 米粉 100g
  2. 砂糖(なしでもOK) 20g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 卵 1個
  6. 米油 20g
  7. 豆乳 5〜10g
  8. くるみ お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する

  2. 2

    米粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩を合わせる
    ※個人的には砂糖なしが好みです！

  3. 3

    溶いた卵・米油・豆乳を加えて混ぜる
    →お好みでくるみも混ぜる
    ※豆乳の量は微調整してください

  4. 4

    お好みで成形する

  5. 5

    オーブン180℃で20分焼けば出来上がり✨

  6. 6

    ジップロック的なものに入れて冷凍しておいても！

  7. 7

    【バナナバージョン】
    バナナ1本+米粉50g追加もおすすめ✨

コツ・ポイント

はちみつやジャムをつける場合は砂糖なしにしても！
(個人的には砂糖なし+塩少々がおすすめです)

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レシピ作者

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787
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