鶏もも肉 と さつまいも たっぷり煮
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
さつま芋を たっぷり使用して おかずになる一品へ仕上げました。盛り付け方が下手っぴで.ごめんなさい。レシピ投稿祭へ参加。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が苦手で.克服したくて.大好きな.さつまいもと合わせて作ってみました。(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし鍋へ並べ弱火で焼いていく❨両面❩
さつま芋 人参 玉ねぎを水洗いする。
- 2
それぞれの野菜を好きな幅 形にカットする。
1へ加えて鶏肉から出た油を野菜にコーティングする様に炒め合わせる。 - 3
酒を入れ炒め合わせる
みりんを入れて炒め合わせる。だしの素をいれ炒め合わせる。
水を入れて中火で沸騰するまで蓋をして煮る - 4
パルスイートを加える。
濃口醤油を加える。
15分程煮て.それぞれの食材に火が通り.味の染み込み具合がokであればとめる
コツ・ポイント
●鶏もも肉を弱火で焼く事。
●調味料の入れる順番
リアクション
レシピ作者
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ(◕ω◕ლ)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊
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