簡単に♪鶏むね肉とレタスのヘルシー炒め
ミナクックちゃん @cook_40258243
胸肉とレタスでヘルシーな炒めものです♪
塩と砂糖で揉み込み、パサつきなし！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなメイン料理を♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を一口大にそぎ切りし、塩、こしょう、水と一緒にポリ袋に入れて揉む。10分以上置いて片栗粉をまぶし揉み込む。
- 2
フライパンに油を熱し、胸肉を並べて火を通す。ほとんど火が通ったら、手でちぎってレタスを入れ、炒める。
- 3
軽く炒めたら調味料を加えて、絡めながら炒める。
- 4
完成！
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コツ・ポイント
レタスの水分を飛ばしながら炒めます。
シャキシャキ感を残したほうが美味しいです♪
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