しっかり!がっつり!生姜焼き丼!

緑のうたた寝
緑のうたた寝 @cook_40378419

がっつりおいしい生姜焼きとアツアツご飯で心も体も元気に!

#prfmPOPFesRecipe

このレシピの生い立ち
フェス飯といえば丼もの!
オンラインでも盛り上がれるようなスタミナ飯!
老若男女みんな大好きなメニューといえば生姜焼き!
ということでみなさん是非お召し上がりください*

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材料

1人分
  1. ご飯 200g (どんぶり1杯)
  2. 豚バラ肉(薄切り) 150g (5枚)
  3. キャベツ 1/8
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★しょうが(すりおろし) 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. (お好みで)ミニトマト 2個

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りします。どんぶり1杯はキャベツ1/8個が適量です。

  2. 2

    炊き立てのご飯に1の千切りキャベツを乗せます。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    豚バラ肉をフライパンに並べ、弱火でじっくり焼きます。
    お肉に脂がのっているため、油をしかなくてOKです!

  5. 5

    お肉表面のピンク色が薄くなり、茶色っぽくなったら1枚ずつひっくり返します。

  6. 6

    両面が焼けてきたら3で混ぜ合わせた調味料をまんべんなくかけます。

  7. 7

    2のどんぶりに6で焼けたお肉を乗せて出来上がり!

  8. 8

    ミニトマトも付けると彩り鮮やか&栄養満点!
    いただきます!

コツ・ポイント

どんなお肉でも美味しく出来上がります!
2で油をしくときはうっすらでOK!

もっとカンタンに作りたい!という方は
「かんたん!がっつり!生姜焼き丼!」
ID:21123249
をご覧ください☆

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緑のうたた寝
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