牡蠣と青梗菜の中華風ペペロンチーノ

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

中華風〜ペペロンチーノで♪青梗菜と牡蠣をサッと炒めて甘いシャキシャキ青梗菜とクリーミーな牡蠣が絶品！
このレシピの生い立ち
牡蠣を頂いたので♡

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材料

1皿分
  1. 青梗菜 2株
  2. ニンニク 2片
  3. 鷹の爪 適量
  4. ごま油 大さじ2〜3
  5. 牡蠣 1パック
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜は軸を切り
    長いまま使います

  2. 2

    ニンニクと輪切り鷹の爪を
    ごま油で炒めます

  3. 3

    青梗菜を入れて
    サッと炒めます

  4. 4

    牡蠣を入れて
    塩コショウで味付けします

  5. 5

    完成♡
    お皿に盛ります

  6. 6

    うまーーーい！！
    です♡

コツ・ポイント

青梗菜は長いまんま
ススス〜っと食べるのが美味しいので
切らずにそのまま炒めてます

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レシピ作者

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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