高校生 娘と息子のお弁当 126
びたすけ @cook_40296625
エビマヨのお弁当。あと、ウインナーのたまご巻きときくらげの炒め煮。
このレシピの生い立ち
宅配便でエビがたくさん届きました！
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- 1
エビマヨはNo.79に載せてます
エビの量で調味料調節してください。 - 2
きくらげの炒め煮
手でちぎった生きくらげをごま油唐辛子の輪切りで炒めます。 - 3
醤油砂糖酒みりんだし汁で味付けをしてごまをふって出来上がり。
コツ・ポイント
きくらげはわりと水分残した方がしっとり仕上がります。だし汁の代わりに鶏ガラスープでもよいですね。
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