万能おかず！小松菜ふりかけ
ぽてまるお @cook_40373101
小松菜大量消費レシピです◎
ご飯が進む便利おかずとして是非ご賞味ください。
このレシピの生い立ち
メインおかずを作りたくない時、冷蔵庫にあると役立ちます。作るのにそこまで時間もかからないので、おすすめです◎
万能おかず！小松菜ふりかけ
小松菜大量消費レシピです◎
ご飯が進む便利おかずとして是非ご賞味ください。
このレシピの生い立ち
メインおかずを作りたくない時、冷蔵庫にあると役立ちます。作るのにそこまで時間もかからないので、おすすめです◎
作り方
- 1
小松菜を細かく刻んで、熱したフライパンにごま油をしいて弱火で炒める
-
- 2
ちりめんじゃこを一緒に投入。中火で炒めます。
-
- 3
小松菜に火が通ったら調味料を投入。蓋はせず、弱火で水気を飛ばしていきます。
-
- 4
最後に炒りごまをまぶして完成！
-
- 5
おにぎりにしても美味しいです◎
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コツ・ポイント
ちりめんの量が多い場合、醤油は少なくした方がgood！炒りごまを入れて味見する際に調整してみてください◎
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