白菜と厚揚げの米粉クリーム煮
140㎝わんたるママ @wanntalu
たっぷりの白菜と厚揚げを使ったクリーム煮です。ルーを使わずに作れて簡単～ボリュームたっぷりおかずです♪（牛乳活用）
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりの簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12780150243.html
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切りにし、厚揚げは横半分に切って1cmの厚さに切ります。
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- 2
鍋にバターと厚揚げ、白菜を入れて炒めます。
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- 3
白菜がしんなりしてきたら、米粉を入れてよく炒め合わせます。
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- 4
粉っぽさがなくなったら牛乳、塩こしょうを入れて煮ます。
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- 5
とろみがついてきて白菜に火が通ったら、塩こしょうで味を整えて完成♪
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コツ・ポイント
米粉を使うととろみづけが簡単です。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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