レンジで簡単 大根とベーコン煮
童っ子 @cook_40379970
レンジで簡単に煮物が作れます
ベーコンの旨味が大根と相性バッチリです
このレシピの生い立ち
大根とベーコンを冷蔵庫で発見して作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き、1cm程のいちょう切りします
ベーコンを1〜2cm程に切ります - 2
耐熱皿に大根と酒小さじ2を振りかけて、ふんわりとラップをして600w5分かけます
- 3
柔らかくなった大根の上にベーコンを重ならないように乗せて、水50ccと白だし小さじ1を入れ、ふんわりとラップします
- 4
600w2分かけたら完成です♪
- 5
仕上げに青ネギを散らすと彩りよくできますが、無くても大丈夫です♪
- 6
補足 ブラックペッパーをかけると、味にアクセントがついて美味しくなるので、是非お試し下さい♪
コツ・ポイント
私はヤマキの白だしを使用しました
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