銀鱗煮干し入り田舎飯
瀬戸内の銀鱗煮干しの旨味が味わえる、美味しい簡単料理です！
このレシピの生い立ち
松山市食生活改善推進協議会
作り方
- 1
米を洗う。
- 2
人参・油揚げを千切り、ごぼうをささがき、こんにゃくを短冊切りにする。
- 3
米を炊飯器に入れ、Ａと水を合わせて既定の分量にする。
- 4
３に２・銀鱗煮干し・だし昆布を入れて炊く。
コツ・ポイント
具材にきのこ類や里芋等の季節の物を入れても楽しめます。
茹でたいんげんを炊いたご飯にのせたり、まぜたりしても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21139510
