豚肉とにんにくのスタミナ丼
ちぃねこ♡ @cook_40378213
にんにくたっぷりスタミナ丼
このレシピの生い立ち
夫が好きなにんにく味のどんぶりを作りました。
便利で桃屋のきざみにんにくを使いましたが、フレッシュのにんにくを使う場合はお肉と一緒に炒めて下さい！
豚肉とにんにくのスタミナ丼
にんにくたっぷりスタミナ丼
このレシピの生い立ち
夫が好きなにんにく味のどんぶりを作りました。
便利で桃屋のきざみにんにくを使いましたが、フレッシュのにんにくを使う場合はお肉と一緒に炒めて下さい！
作り方
- 1
長ネギは斜め切りにする。
- 2
ごま油を引いて豚肉を炒める。火がとおったら長ネギを入れて更に炒め軽く塩コショウをする。
- 3
酒、鶏ガラスープの素、桃屋のきざみにんにく、めんつゆを入れて炒めあわせる。
- 4
どんぶりにご飯をよそい、海苔を引き(焼きのり・刻みのり何でもOK)、お肉を乗せたら完成！
コツ・ポイント
海苔を引くだけで一段と美味しくなります。
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