旨味たっぷり！玉ねぎと豚バラのグリル
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
豚バラの旨味で玉ねぎもエリンギも美味しく焼きあがり、ポン酢でサッパリ、焼き肉のタレでガッツリいただけます！
このレシピの生い立ち
玉ねぎを美味しく食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは輪切りで4等分
豚バラとエリンギは食べやすい大きさにカット
大葉は千切り -
- 2
フライパンで豚バラを軽く塩胡椒をして炒めます 中火
火が通り焼き目が付いたらお皿に移します -
- 3
同じフライパンで
豚バラから出た油で玉ねぎとエリンギを焼きます 焼き目が付いたらひっくり返します -
- 4
ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにします
-
- 5
焼き上がったら玉ねぎをお皿に並べて、その上に豚バラと大葉をのせ
サイドに大根おろしを添えたら出来上がり！ -
- 6
ポン酢or焼き肉のタレでお召し上がり下さい^_^
コツ・ポイント
豚バラから出た油は
多すぎる場合は、キッチンペーパーで拭き取るなど調節して下さいね！
リアクション
レシピ作者
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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