カイワレのマヨ胡麻和え
tamajoon @cook_40384710
カイワレがたくさんある時作って欲しい一品です。
辛味も少なく胡麻ドレの甘みで子供でもパクパクいけそうです。
このレシピの生い立ち
カイワレがたくさんあったので、お湯をかけれ場量も減るかなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
カイワレ大根は根っこを切り落としてザルにあけ、熱湯を回しかける。
（これで辛味が少し抜けます） - 2
熱湯をかけてシナっとなったカイワレにさっと水をかけしぼる。
- 3
ボウルにカイワレとさいたカニカマを入れる。
- 4
マヨネーズ、胡麻ドレッシング、すりごまを入れて混ぜる。
- 5
器にもってすりごまをかけたら出来上がり。
簡単すぎてごめんなさい。 -
コツ・ポイント
熱湯をかけることで量も減らせるし、辛味も少なくなって子供でも食べやすいと思います。
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