めちゃうまっ！包まないいちご大福パン
もう求肥作りで手を汚さない！レンチン求肥をのせて伸ばすだけ。簡単楽チン大福パン。1個で大満足のボリュームです。
このレシピの生い立ち
リッツにのせるだけの包まないいちご大福を考えた際、求肥作りで手を汚さず、のせるだけでさらに簡単な作り方はないかと思いコッペパンにのせて伸ばす方法を思いつきました。
めちゃうまっ！包まないいちご大福パン
もう求肥作りで手を汚さない！レンチン求肥をのせて伸ばすだけ。簡単楽チン大福パン。1個で大満足のボリュームです。
このレシピの生い立ち
リッツにのせるだけの包まないいちご大福を考えた際、求肥作りで手を汚さず、のせるだけでさらに簡単な作り方はないかと思いコッペパンにのせて伸ばす方法を思いつきました。
作り方
- 1
市販のコッペパンに縦に切れ目を入れ、こしあんをぬります。
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- 2
マグカップにもち粉、砂糖、水を入れ、なめらかになるまで混ぜます。こしあんとホイップの甘さがあるので求肥は甘さ控えめです。
-
- 3
マグカップにラップをしてレンジで30秒加熱します。ぬらしたヘラでこねるように混ぜ、コッペパンの中央にのせて伸ばします。
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- 4
今回は市販のホイップを使いました。
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- 5
縦2列と、いちごを飾る位置にもホイップを絞ります。
-
- 6
いちごを縦半分に切り、ハート型でくり抜きます。
レシピID 21170430 -
- 7
ホイップの上に盛り付けたら出来上がりです。
飾りのいちごは、縦3等分に切り、扇状にずらしてならべても華やかになります。 -
- 8
こしあんではなく、量を増やしたホイップの上にココアを振るっていちごをのせても美味しいです。
- 9
リッツで包まないいちご大福
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- 10
いちごのオープンしるこサンド
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- 11
黒豆で包まない塩豆大福米粉パン
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- 12
市販の米粉入りコッペパンを使用するとふわふわで求肥との相性抜群です。
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- 13
超簡単！楽チン♪
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- 14
癒し系
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- 16
ココア味とバナナ味を混ぜてレンチン。百均ボトルに流すだけ！
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- 17
ハート苺をぷかぷか浮かせて♡
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コツ・ポイント
コッペパンにこしあんを塗る際、ふちにかからないように内側に塗ると仕上がりが綺麗です。
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