作り方
- 1
前日仕込み
ジップロックに骨付き鶏もも 調味料を入れて漬け込む(1晩～1日) - 2
当日
耐熱容器にオリーブ油を敷いて、じゃがいも並べ、タレごとチキンを乗せる
200度30分～35分 - 3
焼きあがったらタレを数回お肉にかけて出来上がり
- 4
付け合せ
パスタ塩ゆで後チキンを焼いたあとのタレに絡め、味によって塩麹をプラス
ブロッコリーとトマト
コツ・ポイント
漬け込みをお忘れなく！！
あとはオーブンにおまかせ！
うちでは3本焼くのでサイズによっては調味料を少し割増します。
じゃがいも同士、チキン同士が重なら無いようにするためにティファールのフライパンで作ってます！
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