アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを長方形にし、厚みを半分にして開きます。
- 2
スライスチーズを半分に切り、厚揚げに挟み込みます。
- 3
厚揚げをくるくると巻くように包こむ
- 4
3に片栗粉をまぶす
- 5
油を引いたフライパンに肉巻きを入れ炒める
- 6
★を混ぜる
- 7
厚揚げに火が通ったら★をかけて煮詰めたら出来上がり
コツ・ポイント
片栗粉は薄めに
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