ココナッツジンジャーココア

なごみkazu
なごみkazu @cook_40299639

ココナッツシュガーを使ったジンジャーココアです。
ココナッツシュガーは、ミネラルたっぷりで血糖値の上昇もゆるやかです。
このレシピの生い立ち
寒い冬に、美味しくて喉のケアにも良い飲物を作りたくて。

ココナッツジンジャーココア

ココナッツシュガーを使ったジンジャーココアです。
ココナッツシュガーは、ミネラルたっぷりで血糖値の上昇もゆるやかです。
このレシピの生い立ち
寒い冬に、美味しくて喉のケアにも良い飲物を作りたくて。

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材料

1人分
  1. 牛乳 180cc
  2. 生姜 1片
  3. カカオパウダー 大さじ2分の1
  4. ココナッツシュガー 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジか鍋で温める。

  2. 2

    生姜をすり下ろす。

  3. 3

    カップにカカオパウダー、ココナッツシュガーを入れてよく混ぜ、生姜汁を入れる。

コツ・ポイント

生姜は、生姜汁のみを入れると口あたりが良いです。カカオパウダーは、カカオ豆100%のピュアカカオを使用しています。

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なごみkazu
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食べることが毎日の楽しみです。美味しくて、体に優しく、安心な食事をしたくて、無添加やオーガニック、無農薬野菜を使っています。ココナッツマイスターの資格を取り、ココナッツオイルやシュガーを使用したレシピにしています。ココナッツオイルにはラウリン酸がたくさん含まれており免疫力アップにも繋がります。
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