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クリームパスタ

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材料

6人分
  1. パスタ1.6mm9分ゆで 600g
  2. 玉ねぎ薄切り 3個
  3. ミックスチーズ 300g
  4. A
  5. 水 3カップ
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩 大さじ1
  8. B
  9. ソーセージ斜め5mm幅 18本
  10. 牛乳 3カップ
  11. 胡椒 適宜
  12. トマトソース
  13. Bの牛乳→トマトジュース 3カップ
  14. カルボナーラ
  15. 牛乳→卵 6個
  16. 粗挽き胡椒 適宜
  17. スープパスタ
  18. 牛乳3カップ→ 6カップ
  19. +水 3カップ
  20. +塩 小さじ2
  21. ヘルシータイプ
  22. 牛乳→豆乳 3カップ

作り方

  1. 1

    パスタは半分に折る。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎ、パスタ、チーズを順に入れる。Aを全体にかける。

  3. 3

    フタをして中火にかけ、煮立ったらそのまま8分煮る。

  4. 4

    フタをとり、Bを加えて、ほぐしながら全体に絡むまで3〜4分火を通す。
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