冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

油淋鶏風だけどカロリーoff(^^)簡単ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
油淋鶏が好きだけど、カロリーオフしたくて

冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味

油淋鶏風だけどカロリーoff(^^)簡単ヘルシー♪
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油淋鶏が好きだけど、カロリーオフしたくて

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材料

4人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用or薄切り) 400g
  2. 長ねぎ(みじん切り) 1/2本
  3. ★しょうが(みじん切り) 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★酢 大さじ2
  6. ★しょうゆ 大さじ4
  7. ごま 大さじ1弱
  8. ★味の素 6ふり

作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて氷水などで冷やす
    私は作りおき派なので、朝茹でて冷蔵庫で夕食まで冷やしてます

  2. 2

    ★を混ぜる

  3. 3

    1を皿にのせて2をかける
    千切りキャベツとかしいても良いです(^^)

コツ・ポイント

たれは多目なのであまったら次の日に唐揚げにかければ油淋鶏です

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yukisaki77
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夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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