ししとうの保存(冷蔵がオススメ！)

Name: ししとうの保存(冷蔵がオススメ！)
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししとう 1本〜; キッチンペーパー 1枚〜; 輪ゴム、セロテープなど(あれば) いるだけ; ポリ袋 1枚〜

もみたん☆ @cook_40251356

京都府

ししとうは、冷蔵保存がオススメです♪

このレシピの生い立ち
ししとうをパックのまま保存すると、水滴が溜まって来て傷みやすいので、この保存方法に。

ししとうは、冷蔵保存がオススメです♪

このレシピの生い立ち
ししとうをパックのまま保存すると、水滴が溜まって来て傷みやすいので、この保存方法に。

材料

ししとう 1本〜
キッチンペーパー 1枚〜
輪ゴム、セロテープなど(あれば) いるだけ
ポリ袋 1枚〜

作り方

1
ししとうがらしをキッチンペーパーで包む。(小さいものなら、6〜7本ずつ)
2
あれば、輪ゴムやセロテープなどで留める。
きっちり包んでいれば、留めなくても大丈夫です。
3
4
ポリ袋に入れて、野菜室で保存。
5
今回は、スタンドパック入りでした。
6
写真では、一包みずつポリ袋に入れてますが、大きめのポリ袋にまとめて入れてもOKです。
7

5日くらい保存できますが、風味が落ちるので、早めに使ってください。
8

保存してると、だんだんキッチンペーパーが濡れて湿ってくるので、一度取り替えると、より良いです。
9

よろしければ、こちらもどうぞ♪
→ID:20950584
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のりc♪
早速初レポ有難う〜(*^^*)
お役に立てたなら嬉しいです✨
11

◉2023.9.5
「おすすめ」の人気検索でトップ10入り♬
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

キッチンペーパーに包んで、ポリ袋に入れる。野菜室で保存する。

5日ほど保存できます。(店頭に並ぶ前に数日経ってる計算です)
収穫してすぐなら、1週間ほど保存できます。

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レシピ作者

もみたん☆ @cook_40251356

2020/09/28 01:33に公開

京都府

毎日のお弁当&夕食レポなど、マイペースに活動中⭐️お料理は苦手でまだまだ勉強中ですが、皆さまの素敵なレシピに日々助けられております😌🌸また、拙いながらもレシピ載せさせていただいてます💦私のレシピは簡単＆スピードメニューが多く、基本的に濃口醤油、三温糖、料理酒、みりん風調味料または本みりんを使っています。　料理に役立つ便利技を考えるのも好きで、毎日の食事は、彩り＆バランスの良い献立を心掛けています🍀　フォローしてくださる方々、温かいメッセージ&レポをくださる皆さまへ…♪いつも有難うございます💓✨※レシピは見直し、更新しています。