蓮根と人参の【きんぴら】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

「蓮根のきんぴら」の人気検索トップ10✨安心の味。常備菜にぴったり。
このレシピの生い立ち
蓮根消費に。

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材料

  1. 蓮根 150g
  2. 人参 150g
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●白だし 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. 鷹の爪(輪切り) 適量
  8. 白ごま 大さじ1
  9. 適量

作り方

  1. 1

    蓮根と人参を食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、蓮根と人参を炒める。

  3. 3

    火が通ったら●を加えて煮からめる。

  4. 4

    鷹の爪・白ごまを加えてサッと混ぜたら完成^ ^

  5. 5

    「蓮根のきんぴら」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^

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レシピ作者

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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