亡父の味!サバ缶味噌のざっとした焼き飯

michi:630 @cook_40120138
亡くなった父が、必ず作ってた。美味しかったんだよねぇ。土曜日のお昼はこれでした笑。
このレシピの生い立ち
サバ味噌煮缶は、お父さんが大好きだったから、土曜日のお昼は、この焼き飯でしたなぁ。具は、なんやなしよ(笑)サバ味噌煮缶だけ。だけど、美味しかったんだよねぇ。何十年使ってたんやろ、鉄のフライパン!あれも、味になるよねぇ。
作り方
- 1
超簡単!サバ味噌煮缶をにんにく、塩コショーで炒めます。ご飯入れて混ぜますゴマ散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
亡くなった父が土曜日のお昼よく作ってました。それしか作れない(笑)でも、なんか美味しかったんだよねぇ。フライパンかなぁ。使い込んだ真っ黒の。近い味はできてるけど、なんか違うんだよねぇ。なんだろ。やっぱ火加減とかだろうね。
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