簡単♡手羽先のニンニク甘辛タレ炒め

22歳の毎日ご飯♥
22歳の毎日ご飯♥ @potatotabetai_

簡単に作れる手羽先のレシピ♡
このレシピの生い立ち
薄力粉がなかったため片栗粉で代用して作ってみました!

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材料

2人分
  1. 手羽先 10本
  2. ●ニンニク 2片
  3. ●酒 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ2
  5. ●醤油 大さじ3
  6. コチュジャン 小さじ3
  7. ●生姜チューブ 小さじ2
  8. 塩コショウ 適量
  9. 片栗粉、または薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽先の骨に沿って切込みを入れる。
    袋に手羽先、片栗粉または薄力粉を入れて全体にまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油(大さじ3)をひいて、
    手羽先を焼く。
    焼き色がついたら裏返して蓋を乗せて8分ほど焼く。

  3. 3

    ●タレ
    みじんぎりにしたニンニク、酒、みりん、醤油、
    コチュジャン、生姜チューブを加えて混ぜる。

  4. 4

    全体に火が通ったら塩コショウをして、
    タレを加えて全体に絡める。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、いりごまを乗せたら完成です♡

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22歳の毎日ご飯♥
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飲むことも食べることも大好き🤤🍶🥢🍽🥂食いしん坊な私が考えた誰でも作れる簡単レシピを紹介💘
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