油揚げの玉ねぎスライスのせ
もっさん☆☆ @cook_40373198
パリパリとした油揚げの食感、玉ねぎと鰹節のうまみがきいて、おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
油揚げを買いすぎたので^^;
アプリでひらく作り方
- 1
半分に切った油揚げをフライパンで両面焦げ色がつくまでパリッと焼く。
- 2
水にさらして辛味をとった玉ねぎスライス、鰹節を乗せ、出汁醤油をひとまわしで出来上がり。
-
コツ・ポイント
一味唐辛子をふっても美味しいです。
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