【簡単】小松菜と厚揚げのごま油炒め
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
シャキシャキの野菜にジューシーな厚揚げを加えることで、ボリューミーな一皿になりました♪
お財布にも優しいメイン料理です！
このレシピの生い立ち
お正月に贅沢しすぎて財布のピンチって時に考えた一品です。
【簡単】小松菜と厚揚げのごま油炒め
シャキシャキの野菜にジューシーな厚揚げを加えることで、ボリューミーな一皿になりました♪
お財布にも優しいメイン料理です！
このレシピの生い立ち
お正月に贅沢しすぎて財布のピンチって時に考えた一品です。
作り方
- 1
厚揚げと小松菜は一口大に切っておく。
-
- 2
フライパンにごま油をひいて、中火で厚揚げを焼いていく。
-
- 3
厚揚げに薄く焼き色が付いてきたら小松菜ともやしを加える。
-
- 4
小松菜ともやしがしんなりしてきたら醤油を加えてサッと炒める。
-
- 5
お好みでジャコや海苔を散らせば完成です！
-
コツ・ポイント
もやしは豆付の方が歯応えがあり楽しいですが、普通のでもOK
塩味は控えめにしてあるので、お好みで醤油の量を調整してください
似たレシピ
-
簡単♥♡厚揚げと小松菜のおかか生姜炒め 簡単♥♡厚揚げと小松菜のおかか生姜炒め
１０分でメインのおかずが簡単に完成♪厚揚げの味染み＆小松菜のシャキシャキ感で、御飯もお酒も進みます(^-^)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21195679
