蒸し器 de 燻製(スモークチーズ)
水羊亭画廊 @cook_40193171
蒸し器があれば、ご家庭でも、カンタンに燻製がつくれます。
このレシピの生い立ち
蒸し器があれば、専用の網とかなくても、燻製ができるのではないか？ と、思って、試してみたら、できました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナベにアルミホイルを敷き、ティーパック1個を、袋から出して、平らに広げます。
-
- 2
その上に、蒸し器を置きます。
-
- 3
6Pチーズの外装の上だけとったものを、蒸し器へならべ、フタをして(穴があれば塞ぐ)、15～20分、中火にかけます。
-
- 4
濃く色づけば、できあがりです。
-
コツ・ポイント
・コンロに、200℃のセンサーがついていたら、切って下さい。
・燻製用チップを使うのが、一般的ですが(ダイソーで入手可能)、余った紅茶のティーパックでも、お手軽に燻製ができます。
・茶葉の上に、少し砂糖をかけると、燻しやすいようです。
似たレシピ
簡単！燻製チーズ
家にある鍋で、簡単に燻製チーズが作れます！
ストウブで燻製
ストウブを使って簡単に燻製。うずら卵やチーズで是非。
☆鶏もも＊ゆで卵＊チーズの燻製☆
燻製ポットがあれば簡単に燻製ができます美味しいので鬼リピしてます笑
簡単！チーズとウィンナーの燻製
基本の燻製時間
apelucaで6Pチーズの燻製
燻製の王道と言えるチーズの燻製
燻製
簡単、フライパンで燻製料理
クックDIWA33☆ 
キャンプでスモークチーズ
薫製初心者でも簡単に作れるスモークチーズです！まずは、ここから薫製の世界へ♪〜
黒胡椒薫るスモークチーズ
IHスモークポット包丁いらず室内でかんたん燻製おつまみ
中はトロ〜♪キッチンで簡単チーズ薫製★
薫製は簡単♪ちょっとしたおつまみに。冷蔵庫の余り物に。これがまたビールにアウ！！３分加熱するだけっスモークチーズ♪
家で出来る簡単スモークチーズ
外は若干固めだけど、かじったら中からトローリと柔らかいチーズがでてきます非常に簡単につくれますよ
AXEL0705 
自家製スモーク チーズでキツネさん
マイブームの燻製作り雪印メグミルク6Pチーズを使って作ってみました。
ドゥギちゃん 
おうちで簡単燻製【スモークポット編】
難しそう？燻製はキッチンでもベランダでも簡単に出来ますぜ！今回は煙が出にくいポットタイプでレッツ酒のツマミメイキン★
手作り燻製器でカンタン燻製
カンタンな燻製器と燻製の作り方です。
フードスモーカーで燻製チーズ
普通のチーズがワンランク上のおつまみに！
メスティン燻製
手軽に燻製を作ることができます。
ビールにめちゃ合う燻製盛り合わせ
100円ショップで売っている燻製機を使いましたウッドはホームセンターで売ってます！
専業主夫のレシピ集 
初心者向け☆簡単 燻製おつまみセット
カンタンな材料だけをまとめて燻製するおつまみセット(*´∀｀*)チップは何にでも合うヒッコリーがオススメ♫
チーズの燻製
芳醇かつスモーキーな香りがたまりません（≧∇≦）。準備から片付けまで３０分前後。マンションで作りました。
おうちで居酒屋♬パリパリ海苔チーズ★
海苔とチーズがあれば簡単におつまみが作れます♬
簡単！スモークチキン・スモークチーズ★
2時間以内で簡単お手軽！燻製★スモークチキンandスモークチーズ！
スキレットで簡単♪６Pチーズの燻製
お客さんが来たときにもスキレットで簡単美味な一品を♪セットしたら後はほっておくだけ。ワインにもぴったりで最高です。
8分で出来るスモークチーズ
おうちで中華鍋で意外と簡単にできます♪話題入り嬉しい♡
焚き火を眺めながらスモーク.薫製
キャンプの午後はのんびりスモークそのまま食べられるようなものを、燻して香りづけだから簡単です。
お手軽 フライパンで燻製
チップが無くてもできる燻製です(^o^)
燻製チーズ
ウイスキーにぴったりのおつまみ。チーズが生まれ変わります！
簡単・自家製スモークチーズ
自宅で気軽にスモークチーズを。ウィスキーに最高に合います。
【衝撃】フライパンで出来ちゃう 燻製♪
フライパン＋100均の道具で、自宅で簡単に燻製が出来ちゃいます♪専用器具不要！燻製チップはホームセンターで！
簡単！＊自家製チーズのスモーク
チーズがいっきに高級なスモークチーズになります。(^^)マジに美味しいです。
スモークチーズ他。燻製作り。
安いベーコンが美味しくなります。安いソーセージも旨くなります。チーズは安くても旨いですから燻製にしてももちろん旨いです。
おうちdeスモーク◆キッチンで簡単燻製
スモーカーで作る燻製がめんどくさい！ので、思い立ってキッチンで作ってみました･･･！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21206007
