鮭とコーンの洋風炊き込みご飯

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

包丁不要!炊飯器にお任せの子どもに人気の炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子どもたちに食べて欲しくて。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 白だし 大さじ1
  5. 2合のメモリまで
  6. コーン 50g
  7. 塩鮭 2切れ
  8. バター 10g

作り方

  1. 1

    米を研ぐ。炊飯窯に入れ、酒、醤油、白だしを加えて2合のメモリまで水を注ぐ。

  2. 2

    コーン、塩鮭を乗せていつも通りに炊飯スタート。

  3. 3

    炊き上がったら鮭の皮と骨を取り除き、バターを加えて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

バターはお好みでもっと増やしても♪白だしでなく粉末だし大さじ1と塩ひとつまみで代用できます。

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まる子ちゃんママ
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二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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