さつまいもと塩昆布のごはん

sonop
sonop @cook_40024440

塩昆布がいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
さつまいもと塩昆布合いそうだったから。

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材料

  1. さつまいも ちいさめ1本
  2. 1合
  3. 昆布だし または 出汁昆布 小さじ1/2より気持ち少なめ 昆布なら5センチくらい
  4. 塩昆布 ひとつまみ〜

作り方

  1. 1

    さつまいもは切って水にさらす。

  2. 2

    米は、普通の炊飯の時と同じみずかげんにする

  3. 3

    2に、出汁昆布または、昆布だしと、水気をきったさつまいもをいれて炊飯

  4. 4

    たきあがったら、塩昆布をいれて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

塩昆布は、お好みの量で。
昆布だしは、あとで塩昆布をいれるので
控えめに。

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レシピ作者

sonop
sonop @cook_40024440
に公開
名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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