毎日おかず☆厚揚げ豆腐の和風ステーキ

haruka_25
haruka_25 @cook_40053966

厚揚げ豆腐のしょうゆベースの和風ステーキです。毎日のおかずに、お弁当に。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるものを考えて。

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. 少々
  3. 片栗粉 大さじ2-3
  4. サラダ油 大さじ1
  5. たれ
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げ豆腐を切る。

  2. 2

    塩を軽くふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに、厚揚げ豆腐を入れ、焼く。
    上下返しながら。

  4. 4

    たれを混ぜ、フライパンに回し入れる。

コツ・ポイント

たれを入れると焦げやすいので、気をつけてくださいね(^^)

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