ししとうのごま油炒め

なにぬね68 @cook_40159779
いただき物のししとう。お酒のつまみに!
このレシピの生い立ち
普段は買わないのですが、ご近所さんにいただいたので、お酒のつまみに作りました。
作り方
- 1
私は種とワタが苦手なので面倒ですが、ピーマンと同じ要領で取ります。
- 2
フライパンにごま油を温めて、ししとうを入れます。
- 3
馴染んだら残りの調味料を入れて火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
ピーマンのごま油炒めをヒントに、ししとうは苦い辛いので砂糖を入れてみました。
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