人参ともやしと小松菜のナムル

ミラクル64
ミラクル64 @cook_40308375

家庭の神様もやしを使って副菜を作ります。
もやしの辛子和えでもいいし
ナムルも沢山の種類が食べられるますね。
このレシピの生い立ち
電子レンジでもお鍋でもみなさんの家庭にあった
やり方でできますね。

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材料

  1. にんじん 3分の1本
  2. 小松菜 3束くらい
  3. もやし ひと袋
  4. にんにく 好み
  5. 胡麻 小さじ3
  6. 小さじ1
  7. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    電子レンジでも鍋で茹でても
    どちらでもいいですよ。
    にんじんは千切りに。
    小松菜は一口大に。

  2. 2

    人参に火が通ったらほぼ完成。

  3. 3

    にんにくや胡麻油
    塩醤油を入れます。

    離乳食の人は調味料を入れる前に
    取り分けてください。*

  4. 4

    はい!完成。
    これで野菜もたっぷり食べられます。

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レシピ作者

ミラクル64
ミラクル64 @cook_40308375
に公開
子育てが終わり昨年次男が結婚しました。令和6年元旦に初孫が産まれました。家族全員が料理作りが好きです。私は短大時代栄養士の免許を取得しましたが就職したのはJTBです。今はパートを掛け持ちしており畑を借りてます。
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