からうまスンドュブ

もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686

ラーメン入れても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
からウマなのが食べたくて作りました（＾ν＾）

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材料

2人分
  1. 白菜 6枚
  2. しいたけ 4個
  3. 豆腐 1丁
  4. 油揚げ 2枚
  5. 水 600cc
  6. ☆カムチミ 大さじ1
  7. ☆鶏ガラ 小さじ1
  8. ☆にんにく 大さじ1
  9. ☆コチュジャン 大さじ1
  10. ☆醤油 大さじ1
  11. ☆酒 100cc
  12. ☆トウバンジャン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて温めてカムチミを入れる。

  2. 2

    野菜と酒を入れて少し煮込む。ぐつぐつしてきたら火を弱めあとの調味料入れる。

  3. 3

    豆腐と油揚げ入れる。煮込んだら完成！

コツ・ポイント

お好きな野菜と肉類も足してどうぞ‪^o^
辛いのが苦手な人はトウバンジャンなしで辛くなくなります(`0`)
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青森県在住、日々の記録としてもレシピを書いています！好きな食べ物はレタスといちごです。砂糖と表記していますが基本的にラカントですᕦ(ò_óˇ)ᕤ みなさんの食卓の助けになればと思います.･*’’*･.♬
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