ふわとろツナっとたまご焼き

ちびこは
ちびこは @cook_40160176

切るのはネギのみ。あとは混ぜて焼くだけです。大急ぎのときの1品に、ぜひ。
とろけるチーズや、青のりなどをかけても◎。
このレシピの生い立ち
時間のないとき、偶然生まれた1品です。子どもたちに大好評でした。ネーミングは、子どもたちが考えてくれました。

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材料

4人分
  1. 3個
  2. 豆腐 100g
  3. ツナ 1缶
  4. 納豆 1パック
  5. 長芋 100g
  6. ネギ 20cm
  7. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに、卵、豆腐、納豆、すりおろした長芋、ツナ(汁ごと)、ネギ、めんつゆを入れ、泡立て器で豆腐を潰しながらよく混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、トースターやグリルで15〜20分焼く。(ご家庭の機種によって加減してください)

コツ・ポイント

全部混ぜて焼くだけなので、コツはありません。

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レシピ作者

ちびこは
ちびこは @cook_40160176
に公開
管理栄養士、ちびこはです。冷蔵庫や食品庫にある材料で、いろんな創作(思いつき)料理に挑戦しています。時々、お蔵入り料理も……。
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