白菜とじゃがいものマカロニグラタン
なまけものなーちゃん @cook_40380485
マカロニグラタンのもとで、簡単かさ増し白菜じゃがいもグラタン
このレシピの生い立ち
白菜をいただき、どこかのお店で食べた白菜のグラタンがおいしかったので、作ってみました。
白菜消費 じゃがいも消費
白菜とじゃがいものマカロニグラタン
マカロニグラタンのもとで、簡単かさ増し白菜じゃがいもグラタン
このレシピの生い立ち
白菜をいただき、どこかのお店で食べた白菜のグラタンがおいしかったので、作ってみました。
白菜消費 じゃがいも消費
作り方
- 1
じゃがいも ５ミリの薄切り
白菜ざく切り
玉ねぎ 薄切り
とりささみ そぎ切り - 2
じゃがいもは、レンジで、５分程度温めてやわらかくしておく。
- 3
フライパンに油をひき、
ささみを炒め、火が通ってきたら、玉ねぎ、ぶなしめじをいれ炒める - 4
マカロニグラタンのもとを、いれマカロニ、水、牛乳をいれて、焦げないように加熱
- 5
白菜、じゃがいもをいれる。粗挽きコショウめんつゆをいれて、かさ増しした分、味を足す。
- 6
マカロニがやわらかくなったら、器に盛り付け上にチーズとパン粉をのせる
あればパセリもかけるとよい。 - 7
オーブントースターで、7分くらい加熱。
焦げるので、はじめの3分くらいは、上にアルミホイルを被せるとよいです。
コツ・ポイント
市販のマカロニグラタンのもとを使っていつもあるもので、簡単に。
パン粉は、冷凍したパンを大根おろしのおろしがねで、冷凍したまますりました。
いつもパン粉購入しても使いきれず…食べきれない時に冷凍していたパンが役立ちました。
めんどくさがり屋のお料理レシピです。超簡単にできたものの記録。頂いたお野菜の活用レシピ。節約レシピ。家にあるものだけで作れるか…を記録してます。盛り付けも適当です…(^.^)(-.-)(__)。作りすぎて余った料理の活用記録。キノコ 海藻 豆腐を積極的に摂取したい。☆☆☆つくれぽありがとうございますm(_ _)m(*^-^)☆☆☆コメントの返信の仕方がわからず、こちらをもってお礼とさせていただきますm(_ _)m。
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