豚バラのしょうが焼き〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

甘辛いしょうが焼きは、ご飯にあう〜。豚バラだから、食べやすいよぅ。にんにくもきいてます!ウマイ!
このレシピの生い立ち
私は、いつも豚バラです。で、ちゃちゃっと炒めるだけです。ハチミツがいい感じです。お試しあれ!

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材料

  1. 豚バラ 適量
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しょうが、にんにく、 適量チューブ
  4. 酒、みりん、ハチミツ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラは一口大に、玉ねぎは太めにスライス。炒めます。しょうが、にんにくなど入れて、焼きます。出来上がりです。

コツ・ポイント

ザッとしてます。鉄のフライパンだから、焦げやすいので時間勝負です。まだまだ油が馴染んでなくて(笑)

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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