照り焼きのタレ

私的覚書(2009/01/10 修正)

レンジで簡単に少量だけ！

MOSをイメージしてますRev1＊TRY中

我が家のブリの照り焼きの覚書です。たれの材料１：１：１：１で覚書の必要がないかも・・・(2013.10.23一部修正)

大家族用レシピ！覚書。

みたらし団子のようにたれにくくて食べやすいです。片栗粉を使っても玉になりません。焼き鳥やお弁当用にもどうぞ。

めっちゃ簡単に作れて☆美味しくできちゃう♪材料も少量で気軽にできます♪

淡白なメカジキと旨みのある味噌は相性抜群！ご飯が進むこと間違いなしです。20/06/19☆感謝☆10人話題入り

タレは、焼いて直ぐに食べる場合、みりん：酒：醤油＝1：1：2の割合。味をしみらせてから食べる場合、1:1:1の割合です。

ご飯が進む、進む！！我が家の魚メニューＮＯ．１のレシピです。しっかりたれをからめれば、おせちにもＯＫです。

作って冷蔵庫に入れておけば、すぐ使えて便利。ぶりの照り焼き・豚の生姜焼き・焼き鳥・てリ焼きチキンがサッと味付けできます。

覚書用