トマトCUBEを使った抗酸化スープ

チェルシちゃんーママ
チェルシちゃんーママ @cook_40341315

トマトは抗酸化作用があり、肝臓の働きも。冬瓜のサポニンは解熱作用や利尿作用があります。

このレシピの生い立ち
シニア犬には季節の変わり目は不安も沢山あります。少しでも楽に過ごせるように、またママとしてラクにつくれるように取り入れてのメニューです。

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材料

  1. トマトCUBE 大1個
  2. じゃがいも 1/3
  3. しらす ひとつまみ
  4. ブロッコリー お好みで
  5. 人参 お好みで
  6. ひき肉 何でもok 40〜50g
  7. 舞茸 少量

作り方

  1. 1

    全ての具材を細かく切ります。
    お鍋にお水からひき肉をいれて
    アク取りをします。

  2. 2

    アク取りをした鍋に他の具材を全ていれてコトコト煮込むだけです。

  3. 3

    冷ましたら出来上がりです。
    画像は食べ始めているので
    少ししか入ってないです笑

コツ・ポイント

このCUBEはsources+lifeさんの物になります。こちらは自然栽培野菜をとりいれており、このCUBEには冬瓜、トマト、オクラ、インゲン、ズッキーニ、カボチャが入っています。
CUBEがない場合はトマトを潰していれたり同じ具材を!!

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レシピ作者

チェルシちゃんーママ
に公開
半年間 抗がん剤治療でご飯を色々考えながら今はハイシニアの子の長生きを願って作っています♡
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