アプリでひらく作り方
- 1
鍋に塩を入れたお湯を沸かして、パスタをゆで始める。
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれ、千切りにした生姜を弱火で炒める。
- 3
生姜の香りが出てきたら1度火を止めて、納豆、⚫をいれてよく混ぜ合わせる。
- 4
パスタがゆであがる少し前に、フライパンを再度火にかけ、ソースを温めておく。
- 5
④にパスタをいれてよくソースをからめ、お皿に盛りつける、小ネギを散らす。
コツ・ポイント
パスタのゆで汁はオリーブオイルと同量くらいをいれてください。
納豆に火がとおりすぎないようにしてください。
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