きゅうりとセロリの酢の物
omasa13 @cook_40128107
セロリの香りが爽やか。脂肪燃焼スープに葉っぱも全部入れても良いけど、少しでも残して入れたらひと味違う酢の物に。
このレシピの生い立ち
きゅうりが残ってたから、酢の物にしよう!!大葉は無いけど、セロリならある···葉っぱ入れてみようかな。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの両端を落とし、イボイボを包丁の背でこそぎおとす。そしてスライス。そして塩揉み。
- 2
セロリの葉は細切り。カニカマをほぐす。しらすがあればそのままIN。
- 3
塩揉みしたきゅうりを流水で洗い、絞る。
- 4
合わせ酢で全て混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
脂肪燃焼スープの残りのセロリの葉っぱが大活躍。
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