コクうま◎小松菜のマヨ炒め◎かんたん

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

マヨネーズとオイスターソースのコクでしっかり味の小松菜炒めです◎
このレシピの生い立ち
最近、近所のスーパーで小松菜が安売りになっているので色々なアレンジレシピを考えています◎

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋(5束)
  2. しいたけ 2枚
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. オイスターソース 小さじ2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を5㎝幅に切る。
    しいたけは5㎜幅にスライス。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズを落とし、
    しいたけを炒める。

  3. 3

    しいたけに軽く火が通ったら
    小松菜を入れる。
    全体がしんなりとしたら
    オイスターソース、塩コショウで味を整えて完成です◎

コツ・ポイント

オイスターソースを入れただけでも
わりとしっかりめに味がついています◎
塩コショウは味を見ながら調整してください。

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レシピ作者

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447
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