かつおのたたきのトマポンごまだれ
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
トマトとポン酢、おろししょうが、大葉で飽きずにさっぱり！たっぷりのすりごまとごま油でコク増し～風味よく仕上がります！
このレシピの生い立ち
かつおのたたきもトマトも苦手な娘がめっちゃ美味しい！って言ってくれたので、皆さんにも是非お試しいただきたいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
かつおのたたきはそぎ切りにし、器に盛りつける。
トマトは1㎝角に、大葉は細切りにし、ボウルに入れる。 -
- 2
ボウルにAすりごま・ポン酢・ごま油・おろししょうがを加え、よく混ぜる。←トマポンごまだれの完成。
-
- 3
かつおのたたきにトマポンごまだれをかける。
-
コツ・ポイント
トマトは小さめのものを使用しています！
調味料の量はお好みで調整してください♪
リアクション
レシピ作者
ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】 新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！ 宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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