HMで抹茶&黒豆マフィン バター不使用
rin333rin @cook_40101580
バターを使わず家にあるオイルで出来ます♪甘さ控えめです。冷凍も。
このレシピの生い立ち
抹茶マフィンに黒豆を入れたら美味しいかな、と。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱します
-
- 2
ボールに、卵、豆乳、砂糖を入れ泡立て器で混ぜます
-
- 3
さらに、オリーブオイルを入れ良く混ぜます
- 4
③にホットケーキミックスとふるった抹茶パウダーを入れ、ゴムベラなどでざっくり混ぜます
-
- 5
粉っぽさがなくなったら、マフィンカップにまず少量入れ、そこに黒豆を４つ程入れ、さらに生地をカップの８分目位まで入れます
-
- 6
トッピングで黒豆を３つ程のせて、予熱完了したオーブン180℃下段で20分焼きます
-
- 7
出来上がり
-
コツ・ポイント
粉類を入れたら練らないように。
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