かんたんで美味しい「ピーマンのみそ炒め」

トマトのはな @cook_40314797
青臭さや苦味を感じにくいので、ピーマンが苦手な方でも食べやすい一皿です。作りおきやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費
かんたんで美味しい「ピーマンのみそ炒め」
青臭さや苦味を感じにくいので、ピーマンが苦手な方でも食べやすい一皿です。作りおきやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費
作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を除き、縦に細切りにします。
- 2
フライパンに油をひいて、ピーマンを炒めます。
- 3
全体に油がまわって色鮮やかになったら、調味料を加えます。混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンは縦に切る方が苦味が出にくく、ピーマン苦手な方にもおすすめです。
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