大根、豚肉、ほうれん草の簡単めんつゆ煮
おのののいこ @cook_40207495
時間が無い時にパッと作れる一品です。
ほうれん草がトロトロになり美味しく食べれます！
このレシピの生い立ち
独り暮らししていた時に母が煮るだけで簡単に作れると教えてくれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚さ2センチの半月切りにし、皮をむき面取りする。ほうれん草は5センチ位の長さに切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
米のとぎ汁(水+米ひとつまみ)で大根を柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
豚肉、大根、ほうれん草を鍋に入れ、茅乃だし、めんつゆ、水を入れ煮るる。
-
- 4
アク取りをし全体に火が通れば出来上がり！
-
- 5
YUJIMOMさん、つくれぽ有り難うございます！
初めてつくれぽを頂けて嬉しかったです！
白だしでも美味しそうですね！
リアクション
レシピ作者
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