オクラの簡単お浸し
クックIzumi☆ @cook_40124164
オクラでもう一品、２分で作れます。
このレシピの生い立ち
少し、しんなりしたオクラを、レンジで加熱してみました。
茹でてから切るより早いし、滑らないのでいいかなと。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを水洗いしてヘタをとり、斜め半分に切る。
耐熱容器にラップを軽くかけ500W１分加熱する。 - 2
熱いうちに麺つゆを掛けて、一混ぜする。
１５分位なじませて器に盛り、削りカツオブシを振りかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
熱いうちに麺つゆを掛けると、よく味が染みます。
火傷にご注意くださいませね。
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あと一品欲しい！っていう時にいかがでしょうか？この暑さの中、オクラとえのきのネバネバ感で口当たりもいいですよ♪
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