砂糖不使用！甘酒で煮魚ϵ( 'Θ' )϶
KMINキッチン @cook_40363620
優しい甘さの煮魚です。甘酒でヘルシーに健康的に！ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
砂糖を控えたお料理をと思い甘酒を色々使っています。
その中の一つのレシピです。
アプリでひらく作り方
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甘酒、醤油、みりんを入れた鍋に魚の切り身、生姜を入れる。
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- 2
落とし蓋をして煮たったら中火で10分煮る。魚の大きさやお好みに合わせて煮込み時間はプラスしてください。
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コツ・ポイント
お砂糖を使わない煮魚、煮付けです。鯛や銀だら、むつなどどんなお魚にも♪
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