アプリでひらく作り方
- 1
魚は塩を振り、10分放置。
10分後出てきた水分をキッチンペーパーでふき取る。 - 2
鍋に水、醤油、砂糖、酒、みりん、千切りにした生姜を入れて煮立たせる。
砂糖がとけたら魚をいれます。 - 3
調味料が煮立ったら魚を入れて中火でぐつぐつ10分。
落し蓋をして煮ます。 - 4
10分経ったら火を止めて完成。
しばらく置いた方が味が染みます。
コツ・ポイント
煮立ってから魚は入れてくださいね。
今回は鰤を使っていますが、魚はなんでもＯＫです。
リアクション
似たレシピ
母直伝 うまうまな煮魚
おいしい煮魚がたべたくて
ちょっぴり手抜き！？簡単煮魚★
時間がなくても簡単に煮魚ができちゃいます(*^^*)
煮魚
骨無し白身魚で簡単煮魚。
キッチンmomo 
煮魚
煮汁を煮立てて入れるだけ♪簡単美味しい煮魚です。
はらせり 
煮魚
簡単に煮魚を♪煮汁で大根の煮物も作れるよ♪
ホットクック ☆簡単★ 煮魚
ホットクックなら簡単に煮魚ができます。カレイも赤身も白身も簡単
煮魚
煮魚はいつもこのレシピです☆
煮魚
義父が好きだと言ってくれた煮魚の味
そら☪️ 
煮魚
煮魚の煮汁覚書
u-to 
定番の煮魚
すぐ出来、簡単、そして美味しい煮魚は、どんな魚にも応用できます。
【しょうがチューブで簡単】煮魚
ご飯にもお酒の肴にもなるとっても美味しい煮魚です
クックW0IR7P☆ 
基本的な煮魚の味付け♡チャイロマルハタ
簡単に煮魚できます♡
煮魚
材料を入れて煮るだけ！簡単で美味しい煮魚です♪
クックKBFSYL☆ 
あらで煮魚
たまには、違った煮魚で。
乃彩子 
煮魚
味しみしみの煮魚です♪
簡単！フライパンで煮魚
普通の煮魚です。
takupaku 
煮魚
意外（！）にみんな大好き煮魚です！今回はカレイにしてみました♪
トーヤママ 
煮魚の作り方
大好きな煮魚。我が家の煮汁の配合です♪
ぽちまる☆ 
#魚の煮つけ#煮魚#いさきの煮つけ
#煮魚#今夜のおかず#いさきの煮魚 調味料も特別なものは使わず、砂糖、しょうゆ、酒で。じっくり煮込みました。簡単煮魚です
初心者でもバッチリ‼煮魚～♬♪
苦手な煮魚…(Θ_Θ)でも～これでバッチリ‼
煮魚
白身魚なんでもOK。和風煮魚。
我が家の煮魚
これで煮魚の味付けはOK(^o^)今回はカラスカレイで作りました。
初めての煮魚
煮魚を作ったことがない人のための、基本の煮魚。
簡単で失敗しない☆煮魚
このレシピがあれば、いつでも美味しい煮魚が出来ますよ♪
和食っておいしい♡煮魚って簡単♡
なんとなく手が出にくかった煮魚。実はとっても簡単であっという間にできちゃいます。写真はいさきです。
簡単！美味しい煮魚(あら)
簡単で、しっかり味がついた美味しい煮魚になります♪
ayuha☆ 
フライパンで 煮魚
フライパンで簡単に美味しい煮魚です。フライ返しで軽く押さえて身のそり返しをなおします。
ガッテン煮魚
テレビのガッテンでやっていた煮魚の煮方です。
煮魚（白身魚）
煮魚（白身魚）基本の調味量の配合です。
akane0922 
やっとたどり着いた母の煮魚
しょっぱい煮魚なんて嫌！そんなそこの貴方、一度騙されたと思って作ってみてください。母にも美味しいと言わせた煮魚です！
shynonym76 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503690
