【朝食】豆乳みそ汁

つくばみらい市 @cook_40300009
電子レンジとキッチンばさみで作る、お手軽スープレシピです。豆乳と味噌のまろやかな味わいが、朝の目覚めにぴったりです。
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー88kcal 塩分1.0g
【朝食】豆乳みそ汁
電子レンジとキッチンばさみで作る、お手軽スープレシピです。豆乳と味噌のまろやかな味わいが、朝の目覚めにぴったりです。
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー88kcal 塩分1.0g
作り方
- 1
白菜、さつま揚げはキッチンばさみで細切りに、長ねぎは5mm幅に切る。
- 2
カップに①、白すりごま、みそ、かつお節、水を入れて混ぜる。
- 3
②に少しすき間を開けてラップをし、電子レンジ600Wに2分30秒かける。
- 4
③に豆乳を入れて混ぜ、③と同様にラップをし、電子レンジ600Wに30秒かける。
コツ・ポイント
豆乳は長い時間加熱すると分離するため、途中で入れています。加熱後の器は熱くなります。ラップを取る時は特にやけどにお気を付けください。
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